Un fiume, una terra, il suo giornale
“Tu proverai sì come sa di sale / lo pane altrui”, scrive Dante Alighieri nella Divina Commedia (XVII canto del Paradiso). Il Sommo poeta parla del pane toscano, famoso per essere sciocco. Vi proponiamo alcuni spunti interessanti sul pane toscano, sotto forma di decalogo, a cura degli amici di Mollica’s Streetfood. 1 – È uno […]
Anticamente non si usavano le botti di legno, né tantomeno i contenitori di acciaio o vetroresina. Il vino si produceva usando recipienti di terracotta. Se ne parla il 24 e 25 novembre a Impruneta (Firenze), all’Antica Fornace Agresti, nella biennale internazionale dedicata alla vinificazione in anfora. “La terracotta e il vino 2018“, giunta alla terza edizione, […]
Da Roma arriva una buona notizia per i Monti pisani, devastati dall’incendio di settembre. L’esecutivo, infatti, ha sbloccato i fondi della Regione Toscana. A darne notizia è il ministro delle Politiche Agricole, alimentari, forestali e del Turismo, Gian Marco Centinaio: ” A quanti, in questi due mesi, da quando si è verificato il devastante incendio sul […]
Nel Trecento chi viveva a Siena e nei dintorni si recava al grande mercato di Piazza del Campo per acquistare tutto ciò che era necessario. Oggi quel mercato viene riallestito secondo le regole di un tempo. Sabato 1 e domenica 2 dicembre a Siena si rievoca il “Mercato nel Campo”, due giorni all’insegna della cultura […]
Aria sempre più irrespirabile nelle città. La colpa? Si sa, prima di tutto è del troppo traffico di automezzi e degli impianti di riscaldamento. Oltre ovviamente agli scarichi industriali. Chi vive nei centri urbani più grandi è costretto ad annaspare immerso nello smog, con il miraggio di tirare il fiato nei weekend, per chi ne […]
Semaforo verde, dal Consiglio regionale della Toscana, alla proposta di risoluzione per la variante automatica al Pit, il Piano di indirizzo territoriale, per il masterplan dell’aeroporto di Firenze Peretola, che com’è noto prevede una nuova pista parallela a quella attuale. L’atto è passato con 23 voti a favore e 7 contrari. Le forze politiche si […]
Quegli insulti pesanti rivolti al loro compagno di classe, disabile, li hanno voluti immortalare col telefonino, pubblicando poi il video su Facebook. L’ennesimo triste caso di bullismo tra minori si è verificato in una prima classe di una scuola superiore di Pontedera (Pisa). A lanciare la notizia, ripresa da quasi tutti i quotidiani a livello […]
Il Cantico dei Cantici (Shir Ha-Shirim) è il protagonista della ventiduesima edizione di Nessiah, il festival di musica e cultura ebraica in programma a Pisa da sabato 24 novembre al 9 dicembre. Poema d’amore attribuito a Re Salomone, il Cantico dei Cantici è considerato una metafora del rapporto di Dio d’Israele con il popolo ebraico, […]
Cambiamenti in vista per l’assegnazione delle case popolari. Una nuova legge della Regione Toscana dovrebbe cambiare i requisiti per l’accesso alle case di edilizia pubblica. C’è già chi parla di “svolta leghista”, all’insegna dello slogan “prima gli italiani”, ma il Pd giura che non è così: “Piuttosto è prima i toscani”, dice il consigliere regionale Stefano […]
“Il benessere è a Nordest”, titola ItaliaOggi presentando l’indagine sulla qualità della vita nelle città italiane condotta dal dipartimento di scienze sociali ed economiche dell’Università La Sapienza di Roma. Ai primi posti, infatti, figurano molte piccole città. Tra i grandi centri Milano è al 55° posto, Torino al 78°, Roma all’85°, Palermo al 106°, Napoli […]
Grande successo per il villaggio natalizio di Arezzo. Si parla di centocinquantamila presenze, con le strade e le piazze del centro cittadino prese d’assalto, lunghe code,bar e ristoranti strapieni. Sono arrivati molto turisti, da tutta la Toscana ma anche da Lazio, Umbria e Marche. “Arezzo Città del Natale 2018” parte dunque con il botto. Affollate […]
“Avvertiamo la spettabile clientela che la pizzeria ‘Farina del mio sacco’ rimarrà chiusa fino a martedì 20/11 per partecipare all’evento Re Panettone Milano”. Chi desiderava mangiarsi una pizza in quel di Navacchio (Pisa) sarà rimasto deluso leggendo questo cartello. Ma quel “sacrificio” di alcuni giorni ha portato buoni frutti. Giovanni Saviozzi ha vinto l’undicesima edizione di […]