Un evento londinese dedicato al vino italiano con il Chianti grande protagonista. È la prima importante iniziativa di promozione delle etichette a cui il Consorzio Vino Chianti prende parte dopo lo stop della pandemia da Covid, con le aziende che finalmente tornano a viaggiare per far conoscere i loro prodotti in giro per il mondo. […]
– Giovanni Caldara – Alla Tenuta Casenuove, a Panzano, l’itinerario fra installazioni e sculture si snoda tra cantina, vigneti e la galleria d’arte nel wine-shop. Frutto della vite, e dunque della terra, il vino ha bisogno però di tutta la sapienza e del lavoro dell’uomo per essere gustato: un legame – questo che del vino […]
Da Monterinaldi il Chianti Classico è un’esperienza anzitutto da vivere… – Giovanni Caldara – È “Lento con fuoco” il cammino impresso a una delle belle e numerose esperienze che si offrono all’enoturista che varca la soglia del Castello di Monterinaldi, azienda vinicola nel cuore del Chianti Classico a Radda in Chianti (SI). Ed è nome […]
Una notizia importante dalla Corte di giustizia dell’Unione europea. L’istituzione con sede in Lussemburgo ha stabilito che il simbolo del gallo nero è carattere distintivo intrinseco del Consorzio Chianti Classico, per tale motivo non può essere utilizzato per altri tipi di vino. Viene così confermata la bocciatura, da parte dell’Ufficio dell’Ue per la proprietà intellettuale […]
La crisi economica, il mercato in costante evoluzione ed il cambio delle abitudini dei consumatori stanno costringendo molti produttori di vino toscani a guardare all’innovazione per riuscire ad espandere le proprie quote di mercato. Le risposte variano molto: si va da chi auspica un ritorno ad una coltivazione più naturale per migliorare la qualità del […]
Jacopo Vagaggini, lei ha 30 anni ed è un enologo di terza generazione. Come pensa sia cambiato il mondo del vino, rispetto a chi nella sua famiglia l’ha preceduta in questa esperienza? Credo che il mondo del vino si muova come una spirale. Il punto zero rappresenta gli inizi dell’enologia moderna, in cui si guardava […]
Avevano messo in piedi un’organizzazione ben avviata che, acquistando vino dalla Sicilia, lo vendeva come “Doc Bolgheri Sassicaia” dopo aver abilmente contraffatto bottiglie e confezioni. La Guardia di Finanza di Milano ha eseguito due arresti nell’ambito dell’operazione Bad Tuscan, undici le persone indagate. Il lavoro di falsificazione era organizzato in questo modo: le bottiglie provenivano […]
Il vino toscano, si sa, è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, che conta 313 aziende associate e una produzione di circa 6 milioni di bottiglie all’anno, si presenta alla Milano Wine Week, primo evento di settore del 2020, facendosi portavoce di una “Toscana alternativa” del vino, […]
Settembre è il mese tanto atteso dai viticoltori ma anche dagli amanti del vino: con la vendemmia, infatti, si tocca con mano il frutto del lavoro e si capisce che annata sarà, a seconda della qualità e della quantità delle uve raccolte. Torna l’appuntamento Cantine aperte in vendemmia, che a settembre e ottobre vede coinvolte […]
Un’Ape anni Sessanta piena di bottiglie di buon vino si ferma nelle strade e nelle piazze delle nostre città, permettendo a tutti di farsi una bella degustazione. Il tre ruote della Piaggio è dotato di cantinette, lavello, impianto elettrico, pianali e vetrine, tutto a norma di legge dal punto di vista igienico sanitario. La simpatica […]
Tra Castellina in Chianti e Poggibonsi, nelle vicinanze della Riserva naturale Bosco di Sant’Agnese, unico esempio italiano di cipresseta naturale risalente a circa dieci secoli fa e considerata un vero e proprio monumento storico, la bellezza del territorio viene esaltata dalla meticolosa cura dell’uomo nel ricamare la terra coi filari di vigne e gli oliveti. […]
Cookie | Durata | Descrizione |
---|---|---|
viewed_cookie_policy | sessione | Questo cookie contiene le tue preferenze di cookie. |
Cookie | Durata | Descrizione |
---|---|---|
__cfduid | session | onesignal.com |
Cookie | Durata | Descrizione |
---|---|---|
_ga | 24 mesi | Google Analitycs |
_gid | 24 ore | Google Analitycs |