Limoni e arance si possono mangiare o gustare in diversi modi, dai gelati alle spremute, dalle creme alle tisane. La novità è che da questi frutti ora si può trarre anche una crema antirughe per il viso, con elevate proprietà antiossidanti. L’idea è venuta a un gruppo di ricercatori dell’Università di Pisa, composta da Angela Zinnai, Francesca Venturi e Laura […]
– Antonio Cassisa – C’è un’altra cosa che mi torna spesso a mente e sono alcuni piatti di cui mio padre andava matto. Mi affascinava vederlo mangiare perché quando aveva di fronte un piatto che gli piaceva lo mangiava con gusto, emettendo rumori di piacere e commentandone il gusto che, quando raggiungeva il top, definiva […]
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