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L'Arno.it
- 8 Dicembre 2024
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Mangiare costa sempre di più, anche in Toscana. Che fare?

Secondo alcuni dati Istat diffusi dal Ministero delle imprese e del Made in Italy andare fuori a mangiare una pizza, con bibita, a Firenze può costare fino a 18 euro. La media parla di 12,64 euro. Non sono pochi. La città meno cara della Toscana è Livorno, dove si spendono intorno agli 11 euro (la […]

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Giornalista. ...
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L'Arno.it
- 13 Gennaio 2023
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Lampredotto, il panino più “ignorante” che ci sia – ascolta il podcast

– Luca Bocci – Se dovessi descrivere cosa rende speciali noi toscani, direi che è l’abilità di trasformare anche l’ingrediente più umile in un capolavoro culinario. Non mi credete? Date un’occhiata allo street food che ha catturato il cuore di Firenze. A prima vista non sembra il massimo: interiora di mucca in un semplice panino, […]

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L'Arno.it
- 26 Settembre 2019
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Vade retro food truck! “Cibo da strada” via dalle zone universitarie di Pisa

Il Comune di Pisa a giugno ha esteso i divieti posti al commercio itinerante in alcune aree pubbliche. L’obiettivo è arginare il fenomeno dei cosiddetti “food truck“, i furgoncini che vendono cibo di strada, sempre più apprezzati dai clienti e, al contempo, mal digeriti dai commercianti tradizionali. Negli ultimi tempi i furgoncini si erano molto […]

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Un fiume unisce la Toscana e rappresenta il modo di vivere forte e intraprendente del suo popolo. L'Arno.it desidera raccontarlo c ...