Pochi ingredienti per un piatto ricco di storia e di gusto: carne di manzo, vino rosso, pepe e sale. Secondo la tradizione a preparare questo piatto toscano erano…
Gli amici de “Le Vie Narranti” propongono una bellissima gita per domenica 13 gennaio, la Tenuta di San Rossore, cuore del Parco di Migliarino-San Rossore-Massacciuccoli, una parte di…
Il Centro Sociale della Parrocchia di San Marco alle Cappelle di Pisa ha organizzato una visita ad una delle terre toscane dei presepi: la Garfagnana. Una bella occasione…
Tipico piatto toscano molto conosciuto a Lucca, Livorno e Pisa. Gli ingredienti principali sono: fagioli rossi, cavolo nero e farina di granturco. Quella che segue è una versione “livornese”…
– Marta Colombo – Avevo assaggiato i ricciarelli fatti in casa dalla signora Bruna Pavolucci, di Montisi (Siena): tutta un’altra cosa rispetto a quelli industriali! Quindi le ho…
– Andrea Gelli – Per un pisano del norde il Natale ‘ncomincia ‘olla riunione delle ferie, vando inizi a dà e piglià gollettoni, nocchini e moccini e storcidiollo…
Per due anni a Volterra si sono fatte buona parte delle riprese della fortunata serie tv “I Medici”, andata in onda su Rai Uno. Ora la cittadina ospita…
Carlo Pedretti è stato il più grande studioso di Leonardo da Vinci dell’ultimo secolo. Storico dell’arte, autore di oltre 50 libri e cinquecento tra saggi e articoli, si…
In occasione del cinquecentenario della morte di Leonardo da Vinci la Regione Toscana proporrà mostre, convegni, spettacoli ed eventi. Un calendario fitto di appuntamenti per un anno intero, il…
Sono gli splendidi cipressi di San Quirico d’Orcia (Siena) i grandi protagonisti dei Wiki Loves Monuments 2018 Toscana. A vincere il concorso, infatti, è stata una foto che…
– Giovanni Caldara – In una competizione calcistica sarebbe una sfida scudetto e forse un appuntamento ancora più prestigioso: una partita clou di Champions League. Perché l’incontro Barolo…